巧搭配 做健康美食达人
不懂搭配,那要小心食物陷进哦!
胡乱搭配,美味变毒药.大家一定要搞清楚自己的身体状况,不要以为啥都能吃,不同的体质对食物有不同的·要求,小心掉进食物陷进里昵,具体的小编以后会慢慢告诉大家的,
营养均衡的重要性
1 不挑食、不偏食
任何单一的食物都无法提供人体所需的全部营养,所以,健康的科学饮食必须由多种食物组成,以保证营养的全面摄入。摄取的食物种类越多、越好,才能全面兼顾身体的需求,以达到健康饮食的目的。
2 不吃垃圾食品
食品中除了大量的盐巴、糖、油脂、色素,仅能提供一些热量外,别无其他营养素,这类食品就属于垃圾食品。比如辣条、色素饮料、火腿、罐头等。
每日营养摄入量
蛋白质:每人每公斤体重供给1-1.5克,占总热量的12%~14%。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。
脂肪: 每人每公斤体重供给1~1.2克,占总热量的25%~30%。主要由植物油供给。
维生素:维生素A为2260国际单位,维生素B1、B2、B6、C,分别为1.5~1.8,1.2~2.1,2.70~75毫克。
无机盐:钙每天的总摄入量为:18 岁到 50 岁之间每天至少 800 到 1000 毫克。50 岁以上,每天至少 1000 到 1200 毫克。钠、钾、氯分别为6.2~3,0.5克;碘100-140微克;铁、锌、磷、镁分别为10~12,12~16,720~900,300~350毫克。
维生素和无机盐主要由海产品、新鲜的蔬菜、特别是深绿叶蔬菜及新鲜水果供给,每人每天供给400~500克。
小编亲情推荐春季搭配
1.菠菜+猪肝:含较多的叶酸和铁,两种食物是预防贫血的食疗良方.
2. 土豆+牛腩:有补中益气,滋养脾胃的功效,对病后调养特别有益.
3. 鸡肉+粟子:有补脾造血的功效,是老年肾虚、腰腿酸软、气喘咳嗽的滋补佳品.
4. 山药+鸡肉:对食欲不振、消化不良及妇女白带、夜尿频多者有辅助疗效.
5. 米醋+鲤鱼:利水利尿、消肿通乳、止咳下气,对胎动不安,妊辰性水肿疗效甚佳.
6. 豆苗+虾仁:对体质阴寒怕冷,低血压、食欲不振、精力衰退等有食疗效果.
7. 胡萝卜+菠菜:是干眼症、夜盲症、糖尿病的佳蔬良药.
8. 木耳+豆腐:有养胃闰肺、止血、降脂、减肥的功效,同时还可预防癌症.
9. 芝麻+海带:能进化血液、促甲状腺素的合成、是美容、抗衰老的食料佳品.
10. 豆腐+鱼:促钙的吸收,可预防佝偻病、骨质酥松等多种骨病.