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杏林大讲堂—院士与青年面对面

杏林大讲堂—院士与青年面对面

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课程简介:

​陈君石院士本次讲座的主题是“身体不活动是全球健康第四大杀手”。

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陈君石院士本次讲座的主题是“身体不活动是全球健康第四大杀手”。在讲座中,陈君石院士用直观的图表对比,点出了“膳食模式的快速转变”和“人们身体活动的缺乏”是影响当前中国国民健康的主要因素,而由此带来的肥胖问题则愈加突出。

随后,陈院士用详实的数据证明了缺乏身体活动对健康的危害。同时,陈院士也针对不同的年龄阶段,具体描述了身体活动对健康有效干预的一些证据。

最后,陈院士根据《健康中国2030规划纲要》,对现场师生提出了非常中肯的健康建议,也希望动员社会各界力量,创造最佳支持环境,全面推动人群身体活动,助力“健康中国2030” 。


专家简介:
陈君石,营养与食品安全专家。1956年毕业于北京医学院公共卫生学系,1968年中国医学科学院药理学研究生毕业。曾任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副所长,现任国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问。主要研究和工作领域:食品安全风险评估、标准与信息交流;营养与慢病以及食物营养强化;运动是良医。

研究领域:
食品安全风险评估与风险交流;食品毒理学;膳食、营养与慢性非传染性疾病的流行病学研究;食物强化;总膳食研究。

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