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通血管最好的天然药,常吃血液流通、远离中风,为了家人赶紧看看!

2019-06-25 122 0 分享
每天几颗豆,少吃几粒药

这夏季第一豆就是毛豆,其实毛豆就是黄豆的嫩芽身,毛豆口感更嫩,而且因为尚未完全成熟且未曾在太阳下暴晒过,维生素C含量丰富,大约是黄豆的两倍。

 

 

毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物最重要的一点,毛豆外面披了一层“盔甲”,害虫很难进入毛豆内部,所以毛豆很少打农药,可以说是非常安全的绿色食品。

 

1
洗刷血管

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病均有预防和辅助治疗的作用。

 

2
降胆固醇

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

 

3
降压防中风

关于人体必备元素钾,国内推荐标准是健康成年人每天吃2克,预防慢性病的标准是3.6克。而世卫组织推荐的是每天3.5克,美国的推荐量则更高,每天4.7克。

毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降,能够防止血压升高以及中风。

 

4
降血糖

毛豆对于高血糖的朋友来说也是很不错的食疗材料,常吃毛豆对改善病情很有帮助,因为豆类食物普遍升糖慢,另外毛豆含有的一种皂苷也可以起到降血糖的作用。

 

5
养颜润肤

毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,经常食用,对养颜润肤、保持苗条身材作用显著。

 

6
防骨质疏松

 

每天吃点毛豆还能防治骨质疏松,毛豆中的铁易于吸收,也可以作为儿童补充铁的食物之一。

 

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